Aangenaam,
Mijn naam is Emiel de Jong. En naast mijn gezin is de handel in Ilex een van mijn grote passies. Ons bedrijf is inmiddels met de derde generatie werkzaam in de kwekerij. Mijn opa is begonnen als boomkweker en zijn zoon, mijn vader, heeft het bedrijf weer van hem overgenomen. Mijn vader kweekte onder andere heesters en coniferen. In 1975 kocht hij een stuk land waarop een klein deel hiervan de Ilex verticillata stond. Van jongs af aan liep ik met mijn vader mee en zo begon ook mijn en onze passie voor Ilex verticillata. Mijn vader heeft door te stekken/vermeerderen ons bedrijf zo groot gemaakt als het nu is en daar zijn wij enorm trots op.
Inmiddels hebben we ruim tien hectare land met Ilexen. Een nieuw soort Ilex ontwikkelen kost ongeveer vijftien jaar. Inmiddels hebben we zeven soorten op ons naam staan.
Het oogsten en handelklaar maken van de Ilextakken is een dynamische periode in het jaar. Die loopt van eind september tot en met December. Naast het behoud en onderhoud van onze tien hectare runnen we tevens onze mooie en gezellige tuinwinkel, de Voordeeltuin.
EMIEL
DE JONG
ILEX
VERTICILLATA
De Ilex verticillata is een tweejarig en bladverliezend product, ook wel winterbes genoemd. In het eerste jaar groeien de takken en in het tweede jaar groeien de zijtakken eraan. Aan deze zijtakken groeien de bessen. In juni gaat de Ilex bloeien en komen er witte bloemetjes aan de zijtakken. Enkel de vrouwelijke planten dragen bes, het is echter voor de bloei wel noodzakelijk dat er een mannelijke plant in de buurt staat. Rond deze tijd komt de imker langs en plaatst op verschillende plekken in de kwekerij bijenkasten. Deze zijn, naast de mannelijke plant, voor een goede bestuiving nodig. Als de bessen, afhankelijk van de weersomstandigheden, eind september rijp zijn, worden deze takken geknipt en worden deze, met blad, in een kas gelegd. Ze liggen daar onder zwart plastic te broeien. Zodra het product zijn blad verloren is, gaan we ermee aan de slag.
​​
VER
KOOP
VEILING
HANDEL
In de maand september starten wij met het verkoop klaar maken voor de handel. Dit doen we op locatie Den Ham in Boskoop.
De takken worden op grote tafels gelegd en worden allereerst gesorteerd op kwaliteit en maat. Daarna zullen er mooie bossen samengesteld worden van 10 takken per bos.
​
De lengtes van 40-60 cm worden gebundeld per 10 takken.
De lengtes van 70-120 cm worden gebundeld per 5 takken.
​
De bossen worden in containers op veilingkarren gezet en gaan in de avond naar de veiling.
Hieronder een leuke foto van twee van onze vijf toppers uit ons gezin.
Ilex verticillata
Ilex verticillata
Ilexia Julia ®
Ilex verticillata
Oudijk's Orange
Ilex verticillata
Orange Beauty ®
Ilex verticillata
Golden Verboom
Ilex verticillata
Ilexia Victoria ®
Ilex verticillata
Wintergold
NIEUWS
VERKOOP
Ilex verticillata 'Oudijk's Orange' in de loop van wk 42 voor de klok AALSMEER / RIJNSBURG
Link naar promo
